Forno Gaggenau Forno Combi Vapore Serie 200

Scheda informativa del prodotto

Forno Combi Vapore Serie 200

• Cerniere a sinistra
• Volume netto vano cottura 35 litri
• Classe di efficienza energetica A
• Design Serie 200, perfettamente combinabile con i forni EB 200
• Aria calda fino a 230° C in combinazione con percentuali di vapore regolabili per arrosti succulenti o pane con una crosta croccante
• Vapore da 0-100% in abbinamento a temperature regolabili per una cottura delicata, senza alterare le proprietà nutritive ed organolettiche degli alimenti
• Sistema di vapore con carico e scarico acqua continuo

• Cottura a vapore senza pressione
• Aria calda; Cottura combinata con aria calda e vapore; Doratura a vapore; Estrazione del succo; Cottura a vapore; Colpi di vapore; Cottura a vapore a bassa temperatura; Cottura a bassa temperatura; Rigenerazione

• Illuminazione alogena (60 W)
• Regolazione elettronica della temperatura
• Display multifunzioni per l'impostazione delle funzioni e della cottura fino a 24 ore in anticipo

• Indicazione temperatura "ThermoTest"
• Termosonda con segnale audiodigitale e spegnimento automatico
• Igienico vano cottura in acciaio inox

• Funzione condensazione vapore
• Ventola di raffreddamento
• Filtro grassi estraibile
• Porta panoramica con apertura laterale
• Sicurezza bambini e funzione vacanze
• Taratura automatica della temperatura di ebollizione
• Programma di pulizia
• Assorbimento totale 2,9 kW; Protezione 16 A

Dimensioni:

• Altezza del prodotto 455 mm
• Larghezza del prodotto 600 mm
• Profondità del prodotto 542 mm