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lato sinistro
lato destro
forno a vapore chiuso
forno a vapore aperto
sottovuoto e abbattitore
macchina per il sottovuoto aperta
dettaglio interno macchina sottovuoto
anta abbattitore
dettaglio interno abbattitore di temperaura
Prezzo € 13.350
Prezzo scontato
€ 5.350
Risparmio € 8.000
Marca: KitchenAid
Modello: colonna che touch
Tipologia: Pacchetti elettrodomestici
Finitura: acciaio inox
Misure: L 70 cm x P 66 cm x H 181 cm
Con Chef Touch, fiore all'occhiello della collezione KitchenAid, le tecnologie dei grandi ristoranti arrivano in casa per ispirare la nostra cucina di tutti i giorni: il sistema è composto da una macchina per il sottovuoto da 45 cm ideata per conservare i cibi attraverso la tecnica del Sous Vide, un forno a vapore combinato per cuocere e scaldare, e un abbattitore di temperatura per congelare e raffreddare in poco tempo. Tre elettrodomestici, un solo sistema all-in-one per cuocere e conservare.
dalla cucina professionale a casa tua
La colonna Chef Touch è tra le più recenti creazioni KitchenAid. Premiata con il Red Dot Award 2011 (categoria Product Design) per l'eccellenza estetica e l'innovazione di prodotto, porta in casa la cucina professionale. La cottura di Chef Touch (si chiama cucina 'Sous Vide') esalta i sapori naturali. Il segreto: unire cibi freschi e condimenti, chiusi sottovuoto e cotti a vapore. Con le buste per il sottovuoto (testate e quindi sicure) si preservano vitamine, minerali e l'umidità naturale degli alimenti. Intatti: sapore, consistenza e colore.
il kit dello chef
La colonna si compone di 3 elettrodomestici: macchina per il sottovuoto, forno a vapore e abbattitore di temperatura (per il raffreddamento e il congelamento rapido attraverso uno speciale sistema di micro cristallizzazioni).
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Prezzo € 13.350
Prezzo scontato € 5.350
Risparmio € 8.000
