Forno V- Zug COMBAIR-STEAM SL codice CSSLZ60Y

Scheda informativa del prodotto

Forno multifunzione a vapore combinato COMBAIR-STEAM SL, con maniglia a scomparsa

Nuovo mai acceso

Dimensioni
598 × 596 × 569 mm (AxLxP)

Caratteristiche
Vano cottura doppia smaltatura da 55 litri
Porta in vetro temperato a 3 strati
Display touch multilingue a colori con manopola di regolazione
Apertura automatica sportello del serbatoio da 1 litro
Timer con segnale acustico e sincronizzazione ora legale

Esclusive V-ZUG
Sensori climatici (temperatura/umidità) by V-ZUG
Cottura a vapore e Vacuisine© (30-100°C)
Cottura professionale pane
CotturaAutomatica
SoftRoasting (cottura delicata automatica a bassa temperatura)
Rigenerazione automatica
EasyCook con suggerimenti di cottura
Funzione Wellness/Oshibori
86 ricette Magico Vapore
Abbassamento rapido della temperatura

Funzioni
Calore superiore e inferiore
Calore superiore e inferiore ad alta umidità
Calore superiore
Calore inferiore
Cottura ventilata (30-230°C)
Cottura ventilata ad alta umidità
Cottura ventilata combinata con vapore
PizzaPlus
Grill
Grill ventilato
Rigenerazione
Preriscaldamento rapido
Programma di decalcificazione integrato
Scaldavivande/scaldastoviglie
Programma igiene

Dotazione
Illuminazione: 2 lampade alogene
1 teglia perforata in acciaio, 1 teglia acciaio, 1 teglia TopClean
1 griglia
Sonda termometrica
Ricettario Magico Vapore

Dati allacciamento
Alimentazione monofase: 220-230V/50 Hz
Assorbimento: 3.7 kW-16 A
Cavo di alimentazione: 2,1 metri con spina schuko
Installazione trifase: contattare Frigo 2000

Forno V- Zug COMBAIR-STEAM SL codice CSSLZ60Y a Roma

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