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Forno Gaggenau Forno CombiVapore BS 271 110

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Dettagli prodotto

Marca: Gaggenau

Modello: Forno CombiVapore BS 271 110

Tipologia: Forni

Finitura: Inox e vetro

Misure: vedere descrizione

Scheda informativa del prodotto

Porta in vetro e acciaio Inox.

Sportello in quadruplo vetro termoisolato.

Cerniera a sinistra.

Comandi in basso.

Interni in acciaio inox.
Misure: L 59 cm / P 53,5 cm / H 45,5 cm

- Allacciamento diretto alla rete idrica con carico e scarico.

- Aria calda da 30 °C a 230 °C combinabile con vapore e umidità regolabile a 0%, 30%, 60%, 80% o 100%.

- Vapore senza pressione.

- Grill dietro a superficie in vetroceramica per una più facile pulizia, combinabile con funzione caldo ventilato fino a 230 °C e vapore.

- Termosonda estraibile.

- Volume netto vano cottura 44 litri.

- Classe di efficienza energetica A.

Sistemi di cottura
Aria calda da 30 °C a 230 °C combinabile con vapore e umidità regolabile a 0%, 30%, 60%, 80% o 100%.
Vapore senza pressione.
Controllo elettronico della temperatura da 30 °C a 100 °C.
Vapore combinato, cottura a vapore, estrazione del succo, vapore a bassa temperatura, cottura a bassa temperatura, rigenerare, scongelamento, lievitazione.
Termosonda estraibile
Allacciamento diretto alla rete idrica con carico e scarico.
Volume netto vano cottura 44 litri.
Classe di efficienza energetica A

Funzionamento
Display multifunzioni LCD con orologio digitale.
Funzioni timer: tempo di cottura, tempo di fine cottura, timer breve, timer lungo.
Menu impostazioni di base con testi in chiaro.
Display con indicatore di temperatura.
Regolazione elettronica della temperatura
Memorizzazione fino a 6 ricette.
Manopola girevole e tasti touch control.

Caratteristiche
Termosonda con spegnimento automatico.
Taratura automatica della temperatura di ebollizione.
Indicazione di saturazione filtro acqua (se installato il filtro decalcificante WF 040 020).
Illuminazione alogena laterale (60 W).
Vano di cottura in acciaio inox.
4 livelli di inserimento.
Apertura laterale fino a 180°.

Sicurezza
Funzione condensazione vapore
Sicurezza bambini
Funzione vacanze
Ventola di raffreddamento

Pulizia
Programma per la pulizia.
Programma asciugatura.
Filtro grassi di fronte alla ventola.

Precauzioni di montaggio
Cerniere non reversibili.
Il tubo di scarico dell'acqua non deve superare in nessun punto il bordo inferiore dell' apparecchio. E' necessario posizionarlo almeno 100 mm più in basso rispetto allo scarico dell' apparecchio (v. disegno "acqua di scarico").
Il tubo di scarico non deve essere più lungo di 5 m.
Il collegamento per il tubo di carico dell'acqua deve sempre essere accessibile e mai posizionato dietro l' apparecchio.
Lasciare libero l'accesso al rubinetto di carico acqua e al collegamento del tubo di scarico con il sifone (2). Non posizionarli direttamente dietro lìapparecchio (1-2).
Il filtro decalcificante WF 040 020 (3) è necessario per l'allacciamento dell' apparecchio solo se la durezza dell'acqua supera 7° dH.
L'apparecchio sporge di 47 mm dal fronte della nicchia del mobile.
La maniglia sporge di 94 mm dal fronte della nicchia del mobile.
Considerare le misure quotate nel disegno, inclusa la profondità della maniglia, nel posizionamento di cassetti accanto al forno.
Per l'inserimento di un forno in un mobile ad angolo, considerare l'apertura della porta minimo a 90°.
Per inserire l'apparecchio in una profondità di 550 mm, il cavo di collegamento e i tubi di allacciamento devono passare nel lato posteriore sinistro del prodotto. La presa elettrica deve essere prevista fuori dalla nicchia del mobile.
La presa elettrica deve essere prevista fuori dalla nicchia del mobile.

Valori di collegamento
Classe di efficienza energetica A
Assorbimento totale 2,9 kW.
Solo allacciamento acqua fredda.
Lunghezza tubo di carico 3 m
Tubo di scarico acqua con ø 50 mm 3,0 m 3/4".
Prevedere cavo di collegamento

-48%

Prezzo € 4.368

Prezzo scontato € 2.273

Risparmio € 2.095


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